Sekiz iklimlendirilmiş üretim odasında kültür mantarı ve istiridye mantarı yetiştiriyoruz.
Kompost fazları ayrı hatlarda ilerler; misel ekimi, örtü toprağı uygulaması ve her hasat dalgası kayıt altına alınır. Gıda işletme kayıt belgemiz ve hijyen protokolümüz her sevkiyatın arkasındadır.
